Szybki obiad – makaron z sosem musztardowym z jogurtem

Sposób na szybki obiad zawsze jest prawdziwym wybawieniem w sytuacji, gdy nie ma czasu na gotowanie 🙂 Mój makaron z sosem musztardowym na bazie jogurtu to szybka fit potrawa, która zadowoli wszystkich domowników.

Makaron z sosem musztardowym na jogurcie – składniki

Podstawą podstaw jest przede wszystkim DOBRY MAKARON. Chodzi o dobrą jakość of course, ale ten złej jakości, nie będzie miał też dobrego smaku, więc w sumie na jedno wychodzi. Ja najczęściej używam pełnoziarnistego TAGLIATELLE. Po ugotowaniu prezentuje się tak:

makaron-pelnoziarnisty

Co jeszcze będzie potrzebne, by zrobić ten szybki obiad?

  • podwójna pierś z kurczaka
  • 5 łyżek groszku
  • duży, gęsty jogurt naturalny
  • 3 łyżeczki musztardy
  • ulubione przyprawy
  • cebulka

Szybki obiad – jak zrobić?

Jak widzicie składników jest niewiele. Makaron z sosem musztardowym to więc nie tylko nieskomplikowana propozycja, ale i niezbyt kosztowna.

Jak już ugotujemy makaron, przygotowujemy sos. Na oleju kokosowym podsmażam kurczaka razem z drobno pokrojoną cebulką. Jak się zrumieni, zalewam wszystko jogurtem wymieszanym dokładnie z musztardą. Dorzucam groszek, doprawiam i to cała filozofia. Naprawdę szybki obiad, co? A jaki smaczny. Ale przyznać muszę, że może nie posmakować tym, co to musztardy nie lubią, bo jej smak jest jednak mocno wyczuwalny.  U nas też jest 2:1 w tym temacie. Ale i tak warto zrobić, nawet gdyby trzeba było gotować drugi obiad. SMACZNEGO!

sos-musztardowy

makaron-z-sosem-musztardowym

Podziel się...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*