Targowisko w Gnieźnie. Poznaj niecodzienne warzywa!

Targowisko w Gnieźnie. Ulica Warszawska. Uwielbiam tu zaglądać.  Ostatnio odkryłam na nim wiele ciekawych warzyw . Jeden z  lokalnych sprzedawców postawił sobie za cel rozpowszechnić arcyciekawe warzywo. Dowiesz się jakie!

Cenię sobie świeże, dobrej jakości warzywa i owoce. Uwielbiam odkrywać nowe smaki, rozmawiać  z ich lokalnymi dostawcami.

Jak często tu bywasz ?

Zapraszam na gnieźnieńskie targowisko, na stoisko nr 9.1 – 9.3 znajdujące się na jego samym końcu ( pierwsza alejka ), gdzie wyłożone są znane większości klientom warzywa i owoce ( te kuszą jeszcze bardziej wiosną i latem) jak i CIEKAWOSTKI KULINARNE!

 Pan Leszek Chwast i jego stragan. O nim dziś artykuł i pochodzące spod ręki właściciela nietuzinkowe warzywa i przetwory, które sprzedaje właśnie o tej porze roku.

Oto szef, który doradzi, wybierze najlepsze, zaproponuje nowości i ciepło pożegna.

img_20161128_155646

fot.Mrs.ZR

Proponuję odszukać to stoisko by zakupić DYNIĘ MAKARONOWĄ „Stripetti”.

img_20161125_103236fot.Mrs.ZR

OTO PRZEPIS NA PROSTY DODATEK DO OBIADU LUB ZAMIENNIK ZIEMNIAKÓW-  DYNIA MAKARONOWA:

Przekrój ją na pół, usuń nasiona. Skrop olejem i popieprz oraz posól. Piecz w 180’C przez ok. 1,5h-do miękkości by potem wyjeść jej środek widelcem- jej włókna przypominają makaron spaghetti.

Kolejna zdrowa ozdoba na talerzu i smaczne warzywo to stożkowy kalafior. Zaskocz najbliższych urozmaicając danie takim cudem.

img_20161125_103312fot.Mrs.ZR

Natomiast starta na jarzynowych, dużych oczkach czarna rzepa z dodatkiem kwaśnej śmietany/jogurtu naturalnego oraz soli i pieprzu lub majonezu urozmaici  Twoją kolację czy śniadanie.

img_20161125_103538fot.Mrs.ZR

Osobiście polecam zakupić SKORZONERĘ (wężymord) czyli „zimowy szparag” .

To właśnie to warzywo stara się rozpowszechniać wśród gnieźnian Pan Leszek Chwast. Kolejne nowości ma już w zanadrzu. Poczekajmy do wiosny.

img_20161125_103155

fot.Mrs.ZR

Skorzystaj także z KISZONEJ KAPUSTY MODREJ, którą pokochałam.

img_20161125_111613

Kiszoną kapustę modrą kupisz TYLKO TAM! Małe opakowanie kosztuje ok. 4 zł, duże ok. 8zł.

Wspierajmy lokalne gospodarstwa. Sprawdzonych sprzedawców, którzy dbają o jakość i smak sprzedawanych plonów! 

Już niedługo zima, więc nie zastanawiaj się długo. Odwiedź czym prędzej nasze targowisko.

Zaglądaj na nasz portal, gdyż już niebawem podzielę się z Tobą przepisem na zdrową surówkę z wykorzystaniem KISZONEJ MODREJ KAPUSTY. Sam właściciel stoiska zdradził mi składniki i sposób wykonania!
Dowiesz się co nieco także o WĘŻYMORDZIE oraz jak wykorzystać to warzywo w kuchni!

 

 

Pozdrawiam,

Mrs. Zakręcona Ryba

Podziel się...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Mrs. Zakręcona Ryba

Justyna Misiewicz Niepoprawna optymistka. Z tysiącem pomysłów na nowy dzień i wiecznym głodem nowych wyzwań. Wyrafinowana entuzjastka życia i kuchni. Wulkan energii, która miewa czasami szare dni, a któż ich nie ma. Uzależniona od zapachu skóry naturalnej, świeżo mielonej kawy i czekoladowych słodkości, a przede wszystkim dużych dawek adrenaliny. Na co dzień przekracza granice własnego komfortu trenując CrossFit, jeżdżąc na rolkach biegowych. Znana z zamiłowania do stanu wiecznego "przemieszczania się". Prywatnie powiela schemat: żona, mama wspaniałego syna i właścicielka kotki o imieniu Charlotte ;)

7 thoughts on “Targowisko w Gnieźnie. Poznaj niecodzienne warzywa!

  • 1 grudnia 2016 - 05:34
    Permalink

    Super, czekam na przepis! u tego Pana kupuję rukolę. Zawsze jest świeża i pyszna! 🙂

    Odpowiedz
    • 1 grudnia 2016 - 17:45
      Permalink

      Tuż przed końcem weekendu pojawi się naprawdę prosta a jak smaczna surówka z kiszonej modrej KAPUSTY. 🙂 Świeże warzywa z zaufanego źródła to podstawa! Pozdrawiam.Mrs ZR

      Odpowiedz
    • 4 grudnia 2016 - 10:08
      Permalink

      Tak,tak.Ciekawie prezentuje się na talerzu:). Mało kto wie,że pochodzi z Włoch. W smaku kalafior romamesco jest delikatniejszy od białego.

      Odpowiedz
  • Pingback: Kiszona MODRA kapusta. Poznaj przepis na surówkę. - WhatsUp Gniezno

  • 1 marca 2017 - 12:22
    Permalink

    Uwielbiam takie ryneczki, targi i place. Mają w sobie klimat, jest kontakt z prawdziwymi ludźmi, czasem posłucha się jakichś ciekawych historii a nawet można się potargować z ceną 😉

    Odpowiedz
    • 2 marca 2017 - 20:04
      Permalink

      Witaj. Dlatego już nie mogę doczekać się ciepłej wiosny i lata by móc cieszyć się lokalnymi produktami!

      Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *