Szybkie kotlety z jajek

Nowy tydzień rozpoczęty. Trzeba zaplanować wszystko. Pamiętać o czym nie zapomnieć. 😁 No i najważniejsze – pomyśleć o obiadach na cały tydzień. A żeby nie było ciągle mięso i pyrki to proponujemy Wam coś innego. Szybkie kotlety z jajek.

Szybkie kotlety z jajek to idealna alternatywa dla typowych, popularnych dań. A jak wiemy jajka ostatnio wróciły do łask. Już nie są takie straszne i nie ma ograniczeń w ich spożywaniu.

Co dobrego jest w jajkach:

  • W samym białku jest przede wszystkim woda i aminokwasy.
  • Najwięcej dobroci czyt. Składników odżywczych, jest w żółtku. Są to przede wszystkim witaminy: A, D, E i K.
  • W małym żółtku jest też cały tłuszcz.
  • Ponad to w jajku znajduje się również: wapń, magnez, żelazo, gosfor, potas, sód, cynk, miedź, mangan, selen.
  • Nie bez powodu jajka są jednym z najzdrowszych pokarmów.
  • WHO zaleca jedzenie nie więcej niż 10 jajek tygodniowo.
  • Acha. I uważajcie na lekarzy, którzy zabraniają jedzenia jajek – ich wiedza niestety ale zatrzymała się na latach 70tych zeszłego wieku.

Jest mnóstwo sposobów na przygotowanie jajek. Najczęściej jadamy je w całości lub prawie w całości.

Najciekawsze potrawy z jajek to np:

  • Jajka w koszulce
  • Jajka po szkocku
  • Shakshuka
  • Jajeczne chmurki
  • Calzone z jajkiem
  • Jajka zapiekane w awokado
  • Pasty jajeczne
  • I mnóstwo innych.

A my dziś zrobimy sobie trochę zapomniane i niezbyt popularne danie. Szybkie kotlety z jajek.

Potrzebujemy:

  • 10 ugotowanych na twardo jajek
  • 1 surowe jajko
  • Starty parmezan
  • Bułka tarta
  • Czosnek granulowany
  • Dużo koperku suszonego
  • Majeranek
  • Sól
  • Pieprz

Czas przygotowania:

  • Jajka ugotować i ostudzić, obrać.
  • Jajka rozdrobnić np zetrzeć na tarce.
  • Dodać resztę składników.
  • Formować kotlety.
  • Można obtaczać w bułce tartej albo w samym jajku ewentualnie w majonezie.
  • Usmażyć np na oleju kokosowym.
  • Układać na ręczniku papierowym.
  • Najlepiej zajadać świeżutkie i jeszcze cieplutkie.

Mamy nadzieję, że będzie Wam smakowało. 😁 A teraz czekamy na Wasze propozycje na najlepsze dania z jajek. Jakie są Wasze ulubione? Podzielcie się. 😊😋

Podziel się...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*