Szybka sałatka z kabanosem

Zaraz przywitamy Nowy Rok. Przygotowania na całego. A my mamy dla Was jeszcze coś ciekawego na szybko. Może akurat komuś się przyda. Może ktoś jakiejś sałatki potrzebuje. Szybka sałatka z kabanosem.

Lista składników nie jest jakaś specjalnie wyszukana ale.. Ich połączenie jest dość ciekawe i myślę, że posmakuje niejednej osobie.

Składniki:
  • 3 długie kabanosy
  • 3 gałąski SELERA NACIOWEGO
  • tortellini z serem/grzybami
  • Ser żółty
  • Mix sałat
  • Majonez/jogurt naturalny
  • Sól, pieprz
  • Opcjonalnie – kiełki rzodkiewki

Wykonanie:

Tu akurat nie ma żadnej filozofii. ?

  • Kabanosy pokroić na mniejsze cząstki.
  • Seler naciowy pokroić według uznania.
  • Tortellini ugotować zgodnie z przepisem. Do gotującej się wody dodać sól i odrobinę oleju (żeby się nie posklejały). Odlać wodę i przepłukać w zimnej wodzie.
  • Dodać do nich resztę składników. Na razie nie mieszać.
  • Pokroić ser żółty w drobną kostkę.
  • Mix sałat jest opcjonalny. Jeśli nie lubicie to nie musicie dodawać.
  • Można dodać koperku albo szczypiorku. Albo ulubionych przypraw. Pasuje do tego czosnek.
  • Zamiast majonezu można dodać sos czosnkowy.
  • Dopiero na końcu delikatnie wymieszać, żeby tortellini się nie rozpadły.

A na koniec kilka faktów na temat niezbyt popularnego SELERA NACIOWEGO:

  • Jest niskokaloryczny wspomaga więc odchudzanie. Zawiera około 94% wody. Jedna łodyga ma tylko 10kal.
  • Zawiera dużo witaminy C i dzięki temu jest świetnym spalaczem tłuszczu.
  • Dzięki zawartości magnezu, potasu i wapnia dobroczynnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego. A dzięki zawartości niacyny redukuje stres.
  • Obniża ciśnienie krwi i cholesterol. Działa moczopędnie i rozszerza naczynia krwionośne.
  • Działa przeciwnowotworowo. Zawiera składnik, który zabija komórki rakowe i hamuje wzrost guzów.
  • Działa na pozytywnie na potencję. Mówi się o nim warzywo miłości. Czyli polecamy go jako afrodyzjak.
  • Zawiera witaminę A czyli działa dobroczynne na wzrok.
  • Dzięki temu, że ma dużo w sobie wody to ma właściwości nawadniające.
  • Przywraca równowagę kwasowo zasadową.
  • Poprawia trawienie. Skuteczny w walce z zaparciami.
  • Dzięki zawartości wody oraz witamin C i E może odmłodzić naszą skórę.

Sami widzicie ile dobroci w takim warzywku. A do tego ma soczysty wyrazisty smak i przyjemnie chrupie przy jedzeniu. Dzieci go lubią.

Także polecamy. I przy okazji życzymy Wam wszystkiego najlepszego na ten nadchodzący rok.

Podziel się...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*