Szybki obiad – makaron z sosem musztardowym z jogurtem
Sposób na szybki obiad zawsze jest prawdziwym wybawieniem w sytuacji, gdy nie ma czasu na gotowanie 🙂 Mój makaron z sosem musztardowym na bazie jogurtu to szybka fit potrawa, która zadowoli wszystkich domowników.
Makaron z sosem musztardowym na jogurcie – składniki
Podstawą podstaw jest przede wszystkim DOBRY MAKARON. Chodzi o dobrą jakość of course, ale ten złej jakości, nie będzie miał też dobrego smaku, więc w sumie na jedno wychodzi. Ja najczęściej używam pełnoziarnistego TAGLIATELLE. Po ugotowaniu prezentuje się tak:
Co jeszcze będzie potrzebne, by zrobić ten szybki obiad?
- podwójna pierś z kurczaka
- 5 łyżek groszku
- duży, gęsty jogurt naturalny
- 3 łyżeczki musztardy
- ulubione przyprawy
- cebulka
Szybki obiad – jak zrobić?
Jak widzicie składników jest niewiele. Makaron z sosem musztardowym to więc nie tylko nieskomplikowana propozycja, ale i niezbyt kosztowna.
Jak już ugotujemy makaron, przygotowujemy sos. Na oleju kokosowym podsmażam kurczaka razem z drobno pokrojoną cebulką. Jak się zrumieni, zalewam wszystko jogurtem wymieszanym dokładnie z musztardą. Dorzucam groszek, doprawiam i to cała filozofia. Naprawdę szybki obiad, co? A jaki smaczny. Ale przyznać muszę, że może nie posmakować tym, co to musztardy nie lubią, bo jej smak jest jednak mocno wyczuwalny. U nas też jest 2:1 w tym temacie. Ale i tak warto zrobić, nawet gdyby trzeba było gotować drugi obiad. SMACZNEGO!
