Szybki deser na słodki wieczór
Co zrobić jak mamy nieodpartą ochotę na coś słodkiego? Ale nie z cukierni. Jakby tak coś takiego domowego, naturalnego. A w lodówce cośtam się znajdzie. I koleżanka na kawe mogłaby wpaść. ? Mam dla Was propozycje na szybki deser na słodki wieczór. Dzieciom też zasmakuje, tym dużym także. ??
A jak ma być słodko to nie może zabraknąć owoców i galaretki. Wybierzcie taka w waszym ulubionym kolorze.? Jeśli owoce to najlepiej takie, które smakują Wam najbardziej. ? I dobrze jeśli będzie można ciasto łatwo pokroić. Idealne są maliny czy drobne winogrona. Do prawdy całkiem szybki deser nam wyjdzie.
A delicji bez ubitej śmietany być nie może. ? Nie wiem czy próbowaliście ubijać śmietanę z żelatyną.. Ja próbowałam kilka razy i zupełnie mi nie wyszło. Dlatego dla swojego spokoju używam śnieżki albo lepiej śmietan-fix. Mam pewność, że nie zmarnuję produktu. A jeśli chcecie żeby deser się trzymał, dodajcie wiecej wymienionych „proszków” a do galaretki mniej wody.
Oto czego potrzebujemy:
- Śmietanę kremówkę 30%
- Biszkopty
- Galaretkę owocową
- Sok z cytryny
- Owoce
- Kolorowe cukierki do ozdroby
Wykonanie:
- Galaretkę rozpuszczamy w goracej wodzie i odstawiamy do ostygnięcia.
- Sok z cytryny mieszamy z kilkoma łyżkami przegotowanej wody, dodajemy cukru do smaku.
- Każdy biszkopt moczymy w soku z wodą i układamy na spodzie małej tortownicy.
- Układamy tak, by przykryć dno, nie musi być idealnie. ?
- Śmietanę miksujemy ze śnieżką lub śmietany fixem. Zazwyczaj jedno opakowanie starcza na 200ml śmietany.
- Do śmietany dodajemy cukru pudru do smaku, ewentualnie serek mascarpone.
- Śmietanę wykładamy na biszkopty i wyrównujemy wierzch.
- Na ubitej śmietanie układamy ulubione owoce.
- Zalewamy tężejącą galaretką.
- Schładzamy dobrze w lodówce.
- Podajemy posypane kolorowymi cukierkami.
- Można podawać z lodami.
Sami widzicie, że nie jest to jakiś skomplikowany deser. A może spokojnie zastąpić torcik. Ten akurat był niespodzianką imieninową. A dzieci najbardziej się nim zajadały. ?
Jeśli znacie jakieś przepisy, którymi chcecie podzielić się ze światem to zapraszamy do nas. Wasz przepisów może uratować komuś impreze lub zmienić życie – poprawiając humor. ? Jeszcze raz zapraszamy i polecamy nasze inne słodkości.
