Fit tarta na szybko z kurczakiem i cukinią jako pomysł na zdrowy obiad
Wszyscy lubimy szybkie dania. Ta fit farta właśnie do takich należy. Korzystamy w niej z gotowego ciasta francuskiego, dzięki czemu oszczędzamy sporo czasu na przygotowanie. Trwa ono dosłownie kwadrans.
Fit tarta – składniki
- ciasto francuskie
- pierś z kurczaka
- cukinia
- mozarella
- szczypiorek
- duży jogurt naturalny
- 3 jajka
Szybka fit tarta – przygotowanie
To jest naprawdę szybkie danie. Najpierw, smarujemy blaszkę masłem, po czym wykładamy na nią płat ciasta francuskiego odpowiednio go zawijając. Podpiekamy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 15 minut (trzeba obciążyć ciasto, ja położyłam na nie naczynie żaroodporne).
W tym czasie kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju kokosowym kurczaka. Dodajemy pokrojoną cukinię. Doprawiamy. Jogurt mieszamy z jajkami. Na podpieczone ciasto wykładamy mięso i cukinię, zalewamy wszystko sosem jogurtowo jajecznym i układamy na wierzchu mozarellę. Posypujemy szczypiorkiem i pieczemy jeszcze 25 minut w temperaturze 180 stopni.
